Essen genießt im Alter einen sehr hohen Stellenwert. Meinen wir, und geben unser Bestes, unsere Bewohner mit einer saisonal und ernährungsphysiologisch ausgewogenen Kost zu verwöhnen. Die zu alledem auch ausgezeichnet schmeckt - nicht zuletzt, weil die meisten Speisen in unserer eigenen Küche frisch zubereitet werden. Wann immer möglich aus Produkten aus der Region.
Frühstück und Abendbrot servieren wir in Buffetform in unserem zentralen Speiseraum - zur Selbstbedienung; das Mittagessen (2 Hauptgänge zur Wahl) wie daheim - in Schüsseln am Tisch.
So kann jeder ganz nach Appetit zulangen. Gleiches gilt für den Nachmittagskaffee und -kuchen, der in den Gemeinschaftsräumen der Wohnbereiche gereicht wird.
Die gemeinsamen Mahlzeiten sind auch aus kommunikativer und zwischenmenschlicher Sicht häufig Höhepunkte des Tages. Deshalb legen wir viel Wert auf eine gemütliche Atmosphäre und dekorieren den Eingangsbereich, den Speiseraum und den angrenzenden Clubraum mit viel Liebe zum Detail abgestimmt auf die jeweilige Jahreszeit. Zu Ostern haben wir sogar schon mal eine ganze Horde frisch geschlüpfter Küken zu Gast ...